Bahan :
- Ayam
- Tepung serbaguna
- Bawng putih
- Bawang merah
- Lada bubuk
- Cabai rawit
- Tomat
- Gula
- Garam
Cara Pembuatan :
- Bumbui ayam dengan bawang putih garam dan lada bubuk.
- Ayam yg sudah dibumbui ditepung basah kemudian tepung kering. Lalu goreng di api kecil hingga kuning keemasan.
- Goreng semua bahan sambal yaitu bawang putih , bawang merah , cabai rawit , dan tomat. Setelah matang kemudian haluskan dan tambahkan gula , garam secukupnya.
- Taruh ayam yg sdh digoreng tadi pada sambal. Lalu di geprek pake ulekan.
- Ayam geprek siap disajikan.
0 comments :
Post a Comment