- 5 potong tahu putih (dihaluskan)
- 4 sosis ayam/sapi (dipotong deduai selera)
- 3 butir telur ayam
- kaldu ayam
- minyak goreng
- garam
- lada bubuk
Cara Membuat :
- masukkan tahu yang sudah dihaluskan kedalam baskom lalu tambahkan kaldu ayam , lada , dan garam secukupnya. aduk hingga tercampur.
- siapkan cetakan lalu olesi dengan minyak (agar saat digunakan tidak lengket) lalu masukan adonan kedalam cetakan tersebut.
- setelah adonan masuk kedalam cetakan lalu selipkan potongan sosis ketengah tengah tahu. lalukan hingga bahan yang tersedia habis.
- setelah itu kukus kurang lebih 1/2 jam. kemudian angkat dan dinginkan.
- setelah dingin celupkan adonan kedalam kocokan telur hingga merata.lakukan hingga semua adonan tercelup dalam kocokan telur.
- setelah itu goreng hingga matang.
0 comments :
Post a Comment