Bahan-bahan :
- Telur
- Jamur tiram
- Tepung terigu segitiga biru
- Custard powder
- Garam
- Merica
Langkah :
- Bersihkan jamur tiram terlebih dahulu lalu cuci dan tiriskan. Lalu iris sesuai selera.
- Campurkan custard powder ke dalam putih telur lalu campurkan sedikit garam dan merica, aduk perlahan hingga bahan tercampur rata.
- Siapkan tepung terigu dan tambahkan garam secukupnya lalu aduk sampai garam tercampur rata pada tepung.
- Masukkan jamur tiram yang sudah diiris ke dalam putihan telur lalu balur dengan tepung terigu tadi.
- Pansakan minyak lalu goreng adonan tersebut hingga berwarna coklat keemasan.
0 comments :
Post a Comment